Huisgebakken brood en smeersels € 2.50

 

 

Voorgerechten
Gerookte eendenborst op couscous salade met mintmayo
€ 10,34
Tartaar van verse tonijn met wakamé, foreleitjes en tahiniolie
€ 10,96
Rundercarpaccio met balsamicodressing, kappertjes en Parmezaanse kaas
€ 9,21
Blini’s met crème fraiche en huis gerookte zalm
9,63
Mesclun met spekjes, ei en kruidencroutons
€ 8,47
Champignons Dordogne met kruidensaus
€ 9,67
Warme pastasalade met kleine coquilles
€ 11,23

 

 

Soepen

Licht gebonden courgettesoep
€ 5,92
Kalfsbouillon met sherry
€ 6,34
Kreeftensoep met room
€ 7,23

 

 

Hoofdgerechten

Asperge gerechten (dagprijs)
Asperges met gegrilde ham, ei, aardappel en botersaus
Asperges met zalm uit de oven
Asperges naturel

 

 

Visgerechten
Sliptongen in limoenboter met tijm gebakken
€ 19,97
Op Spaanse wijze met knoflook en pepers gebakken gamba’s
€ 21,87
Vispannetje met diverse soorten vis en groenten
€ 22,59

 

 

Vleesgerechten
Op houtskool gegrilde lamshaasjes met rozemarijnsaus
€ 24,11
Tournedos van Ossenhaas met champignons en gebakken uien
€ 25,49
Gebraden eendenborst met oregano saus
€ 23,54
Kipsaté met kroepoek en atjar
€ 16,88
Varkens schnitzel uit eigen keuken
€ 19,50

Schaaltje friet
€ 2,50